Café du 1er Août

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Pourquoi le 1er Août ?

La première idée de l’équipe du café a été de donner un peu de vie au village de Muraz en y organisant une fête du 1er août, celle du Feu au lac disparaissant. Suivant cette même idée et apprenant que Tina (gérante du Café des Moulins durant 16 ans) souhaitait arrêter son activité, l’équipe du 1er Août s’est décidée à acheter le bistrot et à le rénover pour en faire un lieu de rassemblement sympa à Muraz.

Ouvert tous les jours, le Café du 1er Août vous propose de partager des apéros (à boire et à manger), les brunchs du dimanche et des soirées spéciales dans un cadre tout neuf et original.

Au plaisir de vous y voir bientôt !



L’apéro

Rien de mieux qu’un bon apéro en fin de journée !

C’est pourquoi nous vous proposons quelques planchettes apéro, à déguster ou à partager. Les indéboulonnables, qui sont servis toute l’année et les saisonniers, qui changent chaque trois mois.

Les saisonniers

  • Crème de courge Maison

    9.00

    Crème de courge fait maison

  • Croque monsieur

    5.00

    Fait minute

  • Terrine de canard estragon et miel

    12.00

    Préparé par Dominique et Serge Girardin

Les indéboulonables

  • Assiette valaisanne

    21.00

    Viande séchée, jambon cru, lard, saucisson et fromage
    Préparées par Dominique et Serge Girardin à Sierre

  • Assiette de fromages

    16.00

    Fromages d’alpage du Sex (Crans-Montana).
    Fromage de chèvre de chez Besson (Grimisuat).

  • Patriokit

    14.00

    Une planchette helvétique … si tu oses !

Le brunch

C’est tous les dimanches, de 11 à 14 heures !

La formule brunch avec un jus de fruits frais, café / cappuccino / latte macchiato et notre buffet sucré et salé à volonté:
minis croissants, viennoiseries, pains de chez Moreillon (Sierre), confitures fait maison, beurre, Nutella, miel, céréales, fruits, charcuteries de chez Girardin (Sierre), fromages d’alpage, fromage de chèvre,  salades à composer soi-même, quiches salés, plat chaud, soupe de légumes, dessert…
Il est possible d’ajouter une sélection de plats à la carte.

Formule brunch adulte 32.- et enfants (5-12 ans) 16.-

Réservation: 027 565 68 00

Brunch sur demande le samedi 

Vous avez une occasion à fêter? Un anniversaire, un enterrement de vie de jeune fille-garçon, un baptême, etc. ?
N’hésitez pas à nous contacter, nous vous préparerons un brunch sur mesure.


Repas sur demande

Le Café du 1er Août organise des repas d’entreprise, des soirées à thème, des apéros pour toutes occasions.
N’hésitez pas à nous contacter pour toutes vos demandes et envies au 027 565 68 00.

A la carte

  • Œuf à la coque

    2.20

  • Jus de fruits frais (1dl)

    2.10


Les évènements

Les évènements

Chaque mois, le Café du 1er Août organise des évènements à ne pas manquer!
Voici le programme:

Jeudi 1 octobre dès 18h00

Dégustation de Bières

De l’Abbaye de St-Maurice

Jeudi 8 octobre dès 18h00

Vernissage Photos par Marc Gruber

Marc Gruber photographe autodidacte depuis l’époque de la photo argentique s’est intéressé au Valais et au monde. Soit photo de reportage, de paysage et gros plans.

Curieux et à l’affût du petit détail ou vision de sites romantiques ou méditatifs.

Marc Gruber a toujours son appareil sur lui, étonné et émerveillé par tout.

Il tente de présenter sa vision du monde.

Jeudi 15 octobre dès 19h00

Soirée Quizz

Testez vous connaissances autour d’un verre!

Inscription par équipe de deux à six.

Une délicieuse lasagne à la bolognaise vous attend.

Sur réservation

    Réserver votre table dès maintenant !

    Reservation

    Heures d'ouverture

    • Lundi : 8h00 - 23h00
    • Mardi : 8h00 - 23h00
    • Mercredi : 8h00 - 23h00
    • Jeudi : 8h00 - 23h00
    • Vendredi : 8h00 - 1h00
    • Samedi : 8h30 - 24h00
    • Dimanche : 8h30 - 22h00

    Café du 1er Août

    • Rue de Muraz 23
    • Sierre, Suisse
    • Voir le plan
    • 027 565 68 00
    • info@cafedu1eraout.ch

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    Photos Valéry Monnet
    Création site web Feather Graph

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