Café du 1er Août

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Pourquoi le 1er Août ?

La première idée de l’équipe du café a été de donner un peu de vie au village de Muraz en y organisant une fête du 1er août, celle du Feu au lac disparaissant. Suivant cette même idée et apprenant que Tina (gérante du Café des Moulins durant 16 ans) souhaitait arrêter son activité, l’équipe du 1er Août s’est décidée à acheter le bistrot et à le rénover pour en faire un lieu de rassemblement sympa à Muraz.

Ouvert tous les jours, le Café du 1er Août vous propose de partager des apéros (à boire et à manger), les brunchs du dimanche et des soirées spéciales dans un cadre tout neuf et original.

Au plaisir de vous y voir bientôt !



L’apéro

Rien de mieux qu’un bon apéro en fin de journée !

C’est pourquoi nous vous proposons quelques planchettes apéro, à déguster ou à partager. Les indéboulonnables, qui sont servis toute l’année et les saisonniers, qui changent chaque trois mois.

Les saisonniers

  • Crème de légumes Maison

    9.00

    Crème de courge fait maison

  • Croque monsieur

    5.00

    Fait minute

  • Roastbeef sauce tartare

    16.00

    Préparé Dominique et Serge Girardin

Les indéboulonables

  • Assiette valaisanne

    21.00

    Viande séchée, jambon cru, lard, saucisson et fromage
    Préparées par Dominique et Serge Girardin à Sierre

  • Assiette de fromages

    16.00

    Fromages d’alpage du Sex (Crans-Montana).
    Fromage de chèvre de chez Besson (Grimisuat).

  • Patriokit

    14.00

    Une planchette helvétique … si tu oses !

Le brunch

C’est tous les dimanches, de 11 à 14 heures !

La formule brunch avec un jus de fruits frais, café / cappuccino / latte macchiato et notre buffet sucré et salé à volonté:
minis croissants, viennoiseries, pains de chez Moreillon (Sierre), confitures fait maison, beurre, Nutella, miel, céréales, fruits, charcuteries de chez Girardin (Sierre), fromages d’alpage, fromage de chèvre,  salades à composer soi-même, quiches salés, plat chaud, soupe de légumes, dessert…
Il est possible d’ajouter une sélection de plats à la carte.

Formule brunch adulte 35.- et enfants (5-12 ans) 17.50

Réservation: 027 565 68 00

Brunch sur demande le samedi 

Vous avez une occasion à fêter? Un anniversaire, un enterrement de vie de jeune fille-garçon, un baptême, etc. ?
N’hésitez pas à nous contacter, nous vous préparerons un brunch sur mesure, minimum 20 personnes.


Repas sur demande

Le Café du 1er Août organise des repas d’entreprise, des soirées à thème, des apéros pour toutes occasions.
N’hésitez pas à nous contacter pour toutes vos demandes et envies au 027 565 68 00.

A la carte

  • Œuf à la coque

    2.20

  • Jus de fruits frais (1dl)

    2.10


Les évènements

Les évènements

Chaque mois, le Café du 1er Août organise des évènements à ne pas manquer!
Voici le programme:

 

Exposition de peinture actuelle

Nicole Clerc

« Avec un plaisir de dessiner dès l’enfance, puis de peindre, elle s’exerce à ses moments libres à l’exploration de la composition et au jeu captivant des couleurs et des formes, également par le biais de la photographie. Elle stimule sa démarche en fréquentant l’atelier de David Curchod puis de celui de Jacques Walter à Lausanne.

Retrouvant une partie de ses origines en Valais, elle s’installe à Sierre pour sa retraite. »

Dimanche 15 mai dès 11h

Brunch spécial Oriental

Buffet aux saveurs de L’Orient

pendant toute l’année 2022 partons faire le tour gustatif des 5 continents

Un dimanche par mois nous vous ferons voyager à travers le monde

avec notre Brunch.

Reservation: 027 565 68 00

Vendredi 20 Mai 19h-22h

Concert avec Pierre Elie Moulin

« whisky time »

Sa passion et son travail por la musique, l’on amané à reprendre de grands

classiques populaires divers et variés de la musique française.

    Réserver votre table dès maintenant !

    Reservation

    Heures d'ouverture

    • Lundi : 8h00 - 23h00
    • Mardi : 8h00 - 23h00
    • Mercredi : 8h00 - 23h00
    • Jeudi : 8h00 - 23h00
    • Vendredi : 8h00 - 1h00
    • Samedi : 8h30 - 24h00
    • Dimanche : 8h30 - 22h00

    Café du 1er Août

    • Rue de Muraz 23
    • Sierre, Suisse
    • Voir le plan
    • 027 565 68 00
    • info@cafedu1eraout.ch

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    Photos Valéry Monnet
    Création site web Feather Graph

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