Café du 1er Août

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Pourquoi le 1er Août ?

La première idée de l’équipe du café a été de donner un peu de vie au village de Muraz en y organisant une fête du 1er août, celle du Feu au lac disparaissant. Suivant cette même idée et apprenant que Tina (gérante du Café des Moulins durant 16 ans) souhaitait arrêter son activité, l’équipe du 1er Août s’est décidée à acheter le bistrot et à le rénover pour en faire un lieu de rassemblement sympa à Muraz.

Ouvert tous les jours, le Café du 1er Août vous propose de partager des apéros (à boire et à manger), les brunchs du dimanche et des soirées spéciales dans un cadre tout neuf et original.

Au plaisir de vous y voir bientôt !



L’apéro

Rien de mieux qu’un bon apéro en fin de journée !

C’est pourquoi nous vous proposons quelques planchettes apéro, à déguster ou à partager. Les indéboulonnables, qui sont servis toute l’année et les saisonniers, qui changent chaque trois mois.

Les saisonniers

  • Croque monsieur

    5.00

    Fait minute

  • Rôti de Porc avec sauce aux fines herbes

    14.00

    Préparé par Dominique et Serge Girardin

  • Crème de courge maison

    10.00

    Fait maison, servie avec du pain et du fromage

Les indéboulonables

  • Assiette valaisanne

    22.50

    Viande séchée, jambon cru, lard, saucisson et fromage
    Préparées par Dominique et Serge Girardin à Sierre

  • Assiette de fromages

    17.00

    Fromages d’alpage du Sex (Crans-Montana).
    Fromage de chèvre de chez Besson (Grimisuat).

  • Patriokit

    15.00

    Une planchette helvétique … si tu oses !

Le brunch

C’est tous les dimanches, de 11 à 14 heures !

La formule brunch avec un jus de fruits frais, café / cappuccino / latte macchiato et notre buffet sucré et salé à volonté:
minis croissants, viennoiseries, pains de chez Moreillon (Sierre), confitures fait maison, beurre, Nutella, miel, céréales, fruits, charcuteries de chez Girardin (Sierre), fromages d’alpage, fromage de chèvre,  salades à composer soi-même, quiches salés, plat chaud, soupe de légumes, dessert…
Il est possible d’ajouter une sélection de plats à la carte.

Formule brunch adulte 35.- et enfants (5-12 ans) 17.50

Réservation: 027 565 68 00

Brunch sur demande le samedi 

Vous avez une occasion à fêter? Un anniversaire, un enterrement de vie de jeune fille-garçon, un baptême, etc. ?
N’hésitez pas à nous contacter, nous vous préparerons un brunch sur mesure, minimum 20 personnes.


Repas sur demande

Le Café du 1er Août organise des repas d’entreprise, des soirées à thème, des apéros pour toutes occasions.
N’hésitez pas à nous contacter pour toutes vos demandes et envies au 027 565 68 00.

A la carte

  • Œuf à la coque

    2.20

  • Jus de fruits frais (1dl)

    2.10

Exposition Actuelle

Arts d’hiver par Thomas Salamin




Diverses techniques (encre de chine, peinture acrylique, sculpture sur bois),
Divers univers, émotions diverses…

Mardi 14 février dès 19h00

Tu tires la tronche ou tu manges ta tranche ?!

Non seulement, notre traditionnelle anti St-Valentin sentira le fromage, mais en plus, on ose vous proposer une raclonette ! En couple, trouple, entre amis ou même en solitaire, convivialité garantie.

Samedi 18 février dès 16h00

Carnaval de Muraz

Assistez au cortège au départ de l’ancienne poste

Et allant jusqu’à la salle de gym de Muraz.

A 17h le Bonhomme Hiver sera mis à feu.

Profitez d’un moment convivial et en musique avec DJ More Soul

A l’arrivée du cortège au 1er Août.

Samedi 4 mars dès 19h00

Testez vos connaissances autour d’un verre !

Inscription par équipe de deux à six.

Des délicieuses lasagnes bolognaises et végétariennes faites maison

Vous attendent!…

Sur réservation au 027 565 68 00

Réserver votre table dès maintenant !

Reservation

Heures d'ouverture

  • Lundi : 8h00 - 23h00
  • Mardi : 8h00 - 23h00
  • Mercredi : 8h00 - 23h00
  • Jeudi : 8h00 - 23h00
  • Vendredi : 8h00 - 1h00
  • Samedi : 8h30 - 24h00
  • Dimanche : 8h30 - 22h00

Café du 1er Août

  • Rue de Muraz 23
  • Sierre, Suisse
  • Voir le plan
  • 027 565 68 00
  • info@cafedu1eraout.ch

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Photos Valéry Monnet
Création site web Feather Graph

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